Bild: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
Auch elegante Getränke wie Sekt und andere feine Spirituosen kommen nicht ohne erheblichen Energieaufwand, während der Produktion, in die Flasche.
Lange Zeit hatten die Mitarbeiter an den Standorten von Rotkäppchen – Mumm die Verbrauchswerte für die Energieträger wie Strom, Gas etc. per Hand in Tabellen geschrieben.
Mit der Einführung eines zentralen Energiemanagements nach ISO 50.001 vor einigen Jahren stand auch die Anschaffung einer Softwarelösung auf der Agenda.
Rotkäppchen-Mumm wollte per Knopfdruck aussagekräftige Informationen über alle Energieverbräuche in den Produktionsbereichen haben.
Die Entscheidung fiel auf die Software ISYS Energiedatenmanagement unseres Unternehmens Marine und Automatisierungstechnik Rostock.
Wo liegt der Nutzen für die Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei?
- Zähler von verschiedenen Herstellern können leicht eingebunden werden.
- Erfassung aller Energieströme im Betrieb, wie Strom, Gas, Wasser, Druckluft, kryogene Gase.
- Flexible Berichte machen den Energiefluss transparent und nachvollziehbar.
- Automatisierung zeitaufwendiger, manueller Erfassungs- und Auswerteprozesse.
- Schaffung einer datengestützten Entscheidungsbasis für Maßnahmen zur Energieoptimierung.
- Der CO2 Fußabdruck lässt sich für jede Flasche, die das Band verlässt, exakt berechnen.
Haben Sie Fragen zu dem Thema?
Dann sollten wir uns auf jeden Fall austauschen.
Sven Thöming
Leiter Vertrieb/ Head of Sales
s.thoeming@mar-hro.de
